這是一個有關麥當勞醬烤蛋煎雙牛堡心得文的由來

雖然...這篇文章的食用日期與發文日期間隔了許久，但總算起了念頭把這個美味的麥當勞漢堡寫在部落格並做個紀錄。

這次麥當勞推出的「醬烤蛋煎雙牛堡」帶有韓式風味的創新漢堡。Henry本人對韓國料理的印象就是韓式部隊鍋、韓式炸雞、韓式銅板烤肉這些常聽到的韓國美食，因此不知道這樣的口味是不是韓國當地所推出、或常見的漢堡口味，但真的美味阿~希望能變成常駐的漢堡口味!

漢堡包裝與食材搭配

麥當勞醬烤蛋煎雙牛堡的外包裝是紙包、有著中文產品名稱之外還有我看不懂的韓文!文字之外還多了荷包蛋圖的點綴，這樣的設計在麥當勞常駐的主餐包裝中算是蠻有亮點的!!

漢堡的食材組成，首先，麵包皮是高級版大麥克的麵包皮，鬆厚度比較優、雙層牛肉應該就雙層吉士牛肉堡一樣、但再加入了麥當豪早餐才有的荷包蛋、以及特製韓風泡菜(含特殊醬汁、一點酸甜與提味用的微辣)之後，一口咬下完整的、美味的「麥當勞醬烤蛋煎雙牛堡」後，完美組合的漢堡就這樣地進入口中!

牛肉、蛋白與蛋黃、帶有芝麻的漢堡麵包、最後再以有點酸甜/微酸辣、口感非常清爽的韓式泡菜一起咀嚼!!紮實的口感、清爽的泡菜、再夾帶一點麵包、荷包蛋的香氣!!

這樣的美味就算已經消化好幾個月都還是會念念不忘~

▲吃一半的漢堡有點醜，請多多見諒XD

那個泡菜的酸甜感有點像是油炸臭豆腐旁邊的台式泡菜，但多了些微的辣度(應該沒有比胡椒粉來的辣)，能有這樣食材搭配、組合的韓式漢堡沒有作為常駐的主餐實在是太可惜了~

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